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含有益生元的婴儿配方奶粉可以增强大脑化学改善学习和记忆力

伊利诺伊大学的一个研究小组得出结论,添加到婴儿配方奶粉中的益生元可以改善婴儿的记忆力和大脑发育。他们的研究发表在《营养神经科学》上,解释了膳食聚葡萄糖和低聚半乳糖如何增加幼猪的探索行为、识别记忆和神经化学。

聚葡萄糖 (PDX) 是一种具有益生元活性的合成碳水化合物。另一方面,半乳糖寡糖 (GOS) 是一种天然存在的益生元。

猪被用来代替老鼠或大鼠,因为猪的消化系统和行为反应与人类更相似。

科学家们给两天大的小猪喂了一种以牛奶为基础的婴儿配方奶粉,并补充了 PDX 和 GOS,并在它们 25 天大时测试了它们的学习、记忆和压力反应。在 33 天大的标记处分析血液、脑和肠组织。

服用 PDX-GOS 婴儿补充剂的仔猪比未服用的仔猪​​表现出更多“好奇”行为。这被描述为花更多时间玩新物体的小猪。

补充 PDX 和 GOS 的猪的代谢终产物挥发性脂肪酸 (VFA) 也较高。

这表明益生元会影响肠道中的细菌总数。

有证据表明 VFA 会影响情绪和行为。

作者警告说,在公开发行的婴儿补充剂上市之前,还需要进行更多的研究。

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