新传媒网花样馒头以其美观的外观和丰富的口感深受人们喜爱，下面是12种花样馒头的做法，希望能为您的餐桌增添一份色彩。
1. 玫瑰花馒头
材料：中筋面粉、酵母粉、温水、红糖或食用色素。
做法：
- 将面粉、酵母粉混合，加入适量温水揉成面团，醒发至两倍大。
- 面团分成小剂子，擀成圆形薄片，用刀切成扇形，再卷起，制成玫瑰形状。
- 放入蒸笼，二次发酵后，大火蒸15分钟即可。
2. 象形动物馒头
材料：中筋面粉、酵母粉、温水、食用色素。
做法：
- 按照基本的馒头做法制作面团，醒发。
- 面团染色，揉成长条，塑形为小动物形象。
- 二次发酵后，蒸制。
3. 花朵馒头
材料：中筋面粉、酵母粉、温水、食用色素。
做法：
- 同样先制作面团，醒发。
- 分割成小份，染色后擀成花瓣状，拼接成花朵形。
- 发酵后蒸制。
4. 玉米馒头
材料：玉米面、中筋面粉、酵母粉、温水。
做法：
- 将两种面粉混合，加入酵母粉和温水揉成面团。
- 发酵后，按照普通馒头方法操作。
5. 菠菜馒头
材料：菠菜汁、中筋面粉、酵母粉、温水。
做法：
- 将菠菜榨汁，与面粉、酵母粉、温水混合揉面。
- 发酵后，蒸制。
6. 果酱夹心馒头
材料：中筋面粉、酵母粉、温水、果酱。
做法：
- 制作面团，醒发。
- 分割面团，包入果酱，捏紧封口，蒸制。
7. 黑芝麻馒头
材料：黑芝麻粉、中筋面粉、酵母粉、温水。
做法：
- 将黑芝麻粉与面粉混合，加入酵母粉和温水揉面。
- 发酵后，蒸制。
8. 豆沙馒头
材料：豆沙馅、中筋面粉、酵母粉、温水。
做法：
- 制作面团，醒发。
- 包入豆沙馅，蒸制。
9. 南瓜馒头
材料：南瓜泥、中筋面粉、酵母粉、温水。
做法：
- 南瓜蒸熟捣成泥，与面粉、酵母粉、温水混合揉面。
- 发酵后，蒸制。
10. 草莓馒头
材料：草莓粉、中筋面粉、酵母粉、温水。
做法：
- 将草莓粉与面粉混合，加入酵母粉和温水揉面。
- 发酵后，蒸制。
11. 奶油馒头
材料：奶油、中筋面粉、酵母粉、温水。
做法：
- 制作面团，醒发。
- 包入奶油，蒸制。
12. 五彩馒头
材料：多种颜色的食用色素、中筋面粉、酵母粉、温水。
做法：
- 将不同颜色的面团分别制作，醒发。
- 可以拼接成彩虹形状或其他图案，蒸制。
以上就是12种花样馒头的做法，尝试一下吧，给家人一个惊喜！
