制作冰淇淋粉是一种方便快捷的方式,让您在家中就能享受到美味的冰淇淋。下面是一些不同口味冰淇淋粉的简易做法,供您参考。
经典香草冰淇淋粉
材料:
- 香草豆荚或香草精 1-2 茶匙
- 全脂奶粉 1 杯
- 玉米淀粉 3 大勺
- 白糖 3/4 杯
- 盐 1/4 茶匙
步骤:
1. 如果使用香草豆荚,先将其切开,刮出香草籽。
2. 将所有材料混合在一个大碗中,充分搅拌均匀。
3. 使用时,根据包装上的说明添加适量的水或牛奶,然后放入冰箱冷冻室中冷冻至凝固。
巧克力冰淇淋粉
材料:
- 可可粉 1/2 杯
- 全脂奶粉 1 杯
- 糖 1 杯
- 玉米淀粉 1/4 杯
- 盐 1/8 茶匙
步骤:
1. 将所有材料混合在一个大碗中,充分搅拌均匀。
2. 按照上述香草冰淇淋粉的方法进行冷冻处理。
抹茶冰淇淋粉
材料:
- 抹茶粉 1/4 杯
- 全脂奶粉 1 杯
- 糖 3/4 杯
- 玉米淀粉 1/4 杯
- 盐 1/8 茶匙
步骤:
1. 将所有材料混合在一起,确保抹茶粉没有结块。
2. 同样按照冷冻处理的方法制作冰淇淋。
果味冰淇淋粉(以草莓为例)
材料:
- 草莓干 1/2 杯
- 全脂奶粉 1 杯
- 糖 1 杯
- 玉米淀粉 1/4 杯
- 盐 1/8 茶匙
步骤:
1. 将草莓干与全脂奶粉一起放入搅拌机中打碎成粉状。
2. 加入其余材料,充分混合。
3. 冷冻处理方法同上。
这些冰淇淋粉可以根据个人口味调整甜度和材料比例,享受自制的乐趣!记得在使用前将冰淇淋粉与液体材料按照说明混合均匀,并放置冰箱中冷冻数小时直至凝固。希望您喜欢这些简单的冰淇淋粉食谱,为夏日带来一丝清凉!